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香菇酱烧腐皮
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香菇酱烧腐皮

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在香哈买了很多香菇酱,拌饭做菜都得心应手,既方便又美味,喜欢的友友一起来吧

作者: 喜Fang小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 成品图

    1/10 成品图

  • 准备好材料,腐皮提前泡发

    2/10 准备好材料,腐皮提前泡发

  • 把腐皮切成自己喜欢的形状

    3/10 把腐皮切成自己喜欢的形状

  • 锅中倒入五百克水烧开加盐放入腐皮焯水两分钟捞出控干水分

    4/10 锅中倒入五百克水烧开加盐放入腐皮焯水两分钟捞出控干水分

  • 黄瓜切片香菇酱打开盖子

    5/10 黄瓜切片香菇酱打开盖子

  • 冷锅冷油放入香菇酱小火爆香

    6/10 冷锅冷油放入香菇酱小火爆香

  • 香味出来后转中火放入腐皮翻炒两分钟

    7/10 香味出来后转中火放入腐皮翻炒两分钟

  • 放入黄瓜一起翻炒一分钟

    8/10 放入黄瓜一起翻炒一分钟

  • 放入盐,酱油继续翻炒均匀即可出锅

    9/10 放入盐,酱油继续翻炒均匀即可出锅

  • 一道简单美味的香菇酱腐皮就做好了

    10/10 一道简单美味的香菇酱腐皮就做好了

  • 小贴士

    腐皮焯水是为了更方便炒熟,喜欢吃辣可以加些小米椒进去相信是你忘不掉的味道哦

    作者: 喜Fang小厨

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