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苦苦菜又名曲麻菜,夏天吃凉爽、清热泻火降三高,自己园里的,随意吃!
1/6 园里采摘,注意别连根拔,留着下茬接着吃
2/6 摘叶洗干净
3/6 一大盆
4/6 开水炒一下,凉水浸泡
5/6 拧干水分备用,多余的冷冻
6/6 根据口味,调自己喜欢的味道,我加了会宁人家的五谷醋,还有益品康的亚麻籽油,少量酱油,辣椒丝,蒜片,一盘大家抢光了
注意别煮时间长了