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鸡腿含有钾**基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。其肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中,并富有营养,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
1/8 准备好鸡腿和卤料包备用
2/8 把鸡腿放倒,水里面泡出血水,然后清洗干净。
3/8 小葱打结,姜蒜分别切好。
4/8 锅内烧水,放入鸡腿,再放入葱姜料酒焯水几分钟
5/8 然后捞出,冲洗干净
6/8 把鸡腿放电饭煲内,并放入料包,葱姜蒜,盐酱油,生抽
7/8 并加适量水,按煮饭键,煮40分钟即可
8/8 盛出摆盘就可以了