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完美*，自己做洗的干净放心。吃多少做多少很方便。…！独家配方分享给大家。
25分钟
红油味
初级
热菜
煮
鲁菜
1/6 把鸡架放入锅中，开水煮开，捞出洗净，放入姜片去腥。
2/6 用清水冲洗干净，多洗几遍。分成小块备用。
3/6 准备各种香料，白糖要多放，一斤鸡架二两白糖
4/6 起锅烧油，放入花生油，放入白糖，鸡架，香料，所有调料翻炒均匀，翻炒十分钟左右。
5/6 添入清水没过鸡架。开锅煮20分钟。
6/6 放入味精，翻炒均匀。出锅
个人喜欢多放一些汤，然后鸡架可以提前做好然后在汤里腌制几个小时会更入味儿！
