销魂烤茄子的做法_菜谱_香哈网
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销魂烤茄子
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销魂烤茄子

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撸串必点 工具:海氏c40烤箱

作者: 芹芹殿下mMDF
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,茄子洗净擦干,表面刷一层油,然后烘烤20分钟

    1/5 烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,茄子洗净擦干,表面刷一层油,然后烘烤20分钟

  • 烘烤期间把蒜拍一下切小丁,然后与其他调料混合均匀

    2/5 烘烤期间把蒜拍一下切小丁,然后与其他调料混合均匀

  • 出炉茄子从中间划一刀,注意不要划破

    3/5 出炉茄子从中间划一刀,注意不要划破

  • 将调好的酱料铺在茄子上,继续烘烤5-8分钟

    4/5 将调好的酱料铺在茄子上,继续烘烤5-8分钟

  • 出炉之后可以用一点绿色的来装饰,青椒小葱都可以

    5/5 出炉之后可以用一点绿色的来装饰,青椒小葱都可以

  • 小贴士

    第二次烘烤最好盖锡纸,要不然清理烤箱会觉得生无可恋

    作者: 芹芹殿下mMDF

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