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1/5 准备材料
2/5 锅内加油烧至七八分热下鱼，将鱼煎至两面成型
3/5 将鱼捞出空油
4/5 砂锅内加水将煎好的鱼放入，再将葱段姜片及桂圆放入
5/5 大火烧开，十分钟左右转至小火，慢炖四十至五十分钟即可
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45分钟
清淡
初级
羹类
煎
其他
