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蒸菜

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夏天到了,吃一盘蒸菜是最好的,用蒜汁拌下,又香又辣又解腻

作者: 菲妞儿妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 青菜洗干净沥干水分,撒点盐

    1/7 青菜洗干净沥干水分,撒点盐

  • 裹上面粉拌匀

    2/7 裹上面粉拌匀

  • 上锅蒸5-8分钟,中间用筷子翻几次

    3/7 上锅蒸5-8分钟,中间用筷子翻几次

  • 蒸好后放入盆中冷凉

    4/7 蒸好后放入盆中冷凉

  • 把蒜汁调好备用

    5/7 把蒜汁调好备用

  • 浇在蒸菜上拌匀

    6/7 浇在蒸菜上拌匀

  • 喜欢香菜的撒点成品图

    7/7 喜欢香菜的撒点成品图

  • 小贴士

    我用的小白菜,只要是叶子菜都可以

    作者: 菲妞儿妈咪

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