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1/6 虾子解冻
2/6 虾子洗净去壳。 切小段用料酒和盐腌制三十分钟。肉泥用葱 姜 料酒 盐 糖 味精 生粉加水搅拌均匀。
3/6 取一张馄炖皮在中间放入肉泥和虾肉。再取另一张馄炖皮在边缘涂水 盖在第一张馄炖皮上。
4/6 用叉子将边缘压实。
5/6 锅中放油后再把饼放入锅内。小火油煎至熟透。
6/6 完成开吃。
小火煎熟
24分钟
家常味
初级
海鲜
煎
家常菜
