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這道蝦餅的作法類似於可樂餅的作法,十分美味
1/9 土豆洗净蒸熟
2/9 去皮捣成泥
3/9 加入所有材料和调味料
4/9 搅拌均匀揉成圆饼
5/9 依次裹上面粉,鸡蛋液和面包糠
6/9 冷冻半小时
7/9 油温180度炸熟至金黄色,约4-5分钟
8/9 捞出来沥油
9/9 配日式甜酱油吃