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小河虾鸡蛋饼
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小河虾鸡蛋饼

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今天来做一个鲜香好吃又补钙的小河下鸡蛋饼。

作者: 飞妈3
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食材,小河虾、鸡蛋、西红柿、小葱、盐,食用油没拍。

    1/9 食材,小河虾、鸡蛋、西红柿、小葱、盐,食用油没拍。

  • 小葱切葱花,西红柿切丁,把鸡打在碗里加半小勺食盐然后用筷子搅成鸡蛋液备用。

    2/9 小葱切葱花,西红柿切丁,把鸡打在碗里加半小勺食盐然后用筷子搅成鸡蛋液备用。

  • 锅烧热倒入适量食用油。

    3/9 锅烧热倒入适量食用油。

  • 倒入小河虾再放点葱花翻炒一下。

    4/9 倒入小河虾再放点葱花翻炒一下。

  • 再加入西红柿丁翻炒均匀。

    5/9 再加入西红柿丁翻炒均匀。

  • 倒入鸡蛋液晃匀。

    6/9 倒入鸡蛋液晃匀。

  • 剩下的葱花全部撒上小火慢煎,煎至定型就熟啦,然后出锅切块装盘。

    7/9 剩下的葱花全部撒上小火慢煎,煎至定型就熟啦,然后出锅切块装盘。

  • 可以享用美味的小河虾鸡蛋饼啦。

    8/9 可以享用美味的小河虾鸡蛋饼啦。

  • 看看有食欲吗?

    9/9 看看有食欲吗?

  • 小贴士

    一定要小火慢煎,不能用大火那样底下会煎糊上面还没熟。

    作者: 飞妈3

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