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虾饼
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虾饼

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小海虾营养丰富,富含蛋白质,很多人不知道小虾怎么吃,今天就给大家推荐一款虾饼,简单易学,非常好吃。 虾饼能够补充身体所需要的蛋白质,而且还含有很多氨基酸成分,和身体需求非常接近,能够给身体健康带来很大的帮助,虾饼里面还含有b族维生素,维生素d,维生素a,铁元素,磷元素,蛋黄素,固醇类物质以及卵磷脂,对神经系统的帮助还是非常大的。

作者: 52HZ_想飞的鱼
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先来个成品图。

    1/13 先来个成品图。

  • 买这种小虾,清洗干净,攥干水分。

    2/13 买这种小虾,清洗干净,攥干水分。

  • 放入葱花和胡椒粉。

    3/13 放入葱花和胡椒粉。

  • 打入一个鸡蛋。

    4/13 打入一个鸡蛋。

  • 加盐。

    5/13 加盐。

  • 加生抽。

    6/13 加生抽。

  • 加淀粉。

    7/13 加淀粉。

  • 搅拌均匀。

    8/13 搅拌均匀。

  • 用勺子舀一勺放入喷油的平底锅里压平。

    9/13 用勺子舀一勺放入喷油的平底锅里压平。

  • 中小火煎至两面金黄色。

    10/13 中小火煎至两面金黄色。

  • 装盘。

    11/13 装盘。

  • 非常鲜美。

    12/13 非常鲜美。

  • 美味。

    13/13 美味。

  • 小贴士

    小虾一定要多清洗几遍。

    虾饼里淀粉也可以用面粉代替。

    中小火煎制,不然外面糊了,里面不熟。

    作者: 52HZ_想飞的鱼

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