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前两天逛街看到一香飘飘秘制烤肠，味道特别的鲜美，就问了下老板里面加了什么材料，今天就学习做了下，做成了小饼子味道一样很好！
28分钟
孜然
中级
其他
拌
其他
1/7 准备所需要的材料，面粉，什锦（玉米，豌豆，胡萝卜）鸡埔肉，葱，姜，生粉，虾米。
2/7 面粉和生粉加水搅成面糊，加入调料。鸡肉剁碎，葱姜切碎。
3/7 把所有的材料都加入面粉中。
4/7 搅拌均匀就可以了。
5/7 电饼档预热两分钟，加入油。
6/7 用筷子夹起一团面糊，放入饼档上，一次可以放入很多个！一面煎熟就可以翻面煎另一面。
7/7 煎好的小饼子放入盘子中，加入孜然粉辣椒粉，再加上番茄酱。太美味了，跟外面买来的一样好吃。
煎的时候不要弄太厚的面糊，不好吃，要薄一点，还容易熟。
