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1/17 长豆角去头掐尾,清洗干净
2/17 锅中加水,大火烧煮
3/17 水煮开后,放入长豆,焯至长豆变色断生
4/17 断生的长豆,放入冰水凉凉
5/17 长豆凉凉后,捞出沥干水份
6/17 把长豆,切成小丁
7/17 把西红柿洗干净,切成丁
8/17 把西红柿,长豆放入碗中
9/17 加入面粉
10/17 加入盐
11/17 加入水
12/17 用筷子,搅拌均匀,备用
13/17 热锅刷油
14/17 把面糊,放入一勺
15/17 用铲子,摊平,关小火
16/17 煎至两面金黄,盛出
17/17 盛出后,挤上番茄酱,即可上桌