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荷包蛋吃起来比较清淡,鸡蛋的营养价值也不会减半,特别是早上起来吃个荷包蛋可以缓解饥饿的同时,又给人体补充所需营养物质,为此不少朋友都很喜欢吃。鸡蛋的营养价值高,我们每个人都需要,可以补充营养,消除疲劳感
1/5 两个小碗,两个土鸡蛋,小碗内加入凉水
2/5 鸡蛋打入碗内,凉水没过鸡蛋,
3/5 锅内加入清水盖上锅盖,大火蒸7到8分钟
4/5 出锅后,用汤勺轻轻端出,即可!
5/5 来张大图
上锅蒸的时间不宜过长,过长会影响口感,碗内凉水没过鸡蛋即可!
小碗内加的是凉水,不是热水哈!