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裤带面是一道美食,也是陕西八大怪一,面条弹滑劲道,薄时如蝉翼。吸一口让人难以忘怀
1/7 面粉加适量盐拌成絮状,揉成光滑面团
2/7 揪成均匀的小蹄子
3/7 搓条装盘醒2小时
4/7 韭菜切断切断加入少量盐炒熟
5/7 西红柿切小丁熬制成汤,加入鸡精,十三香,蒜蓉用烧好的油浇下加入香醋,生抽,味精适量
6/7 面条出锅了,像不像裤带,特别劲道 弹滑,
7/7 浇上蒜油西红柿汁,香味立马勾起你的味觉