干炸杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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干炸杏鲍菇
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干炸杏鲍菇

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉放入盘里

    1/14 面粉放入盘里

  • 加入淀粉

    2/14 加入淀粉

  • 打入一个鸡蛋

    3/14 打入一个鸡蛋

  • 放入一小勺孜然

    4/14 放入一小勺孜然

  • 一小勺盐

    5/14 一小勺盐

  • 在放入一小勺鸡精

    6/14 在放入一小勺鸡精

  • 加入适量的清水,用筷子搅拌成糊

    7/14 加入适量的清水,用筷子搅拌成糊

  • 杏鲍菇洗净装盘备用

    8/14 杏鲍菇洗净装盘备用

  • 把杏鲍菇切片

    9/14 把杏鲍菇切片

  • 在切成条

    10/14 在切成条

  • 把杏鲍菇放在面糊里裹均匀面糊

    11/14 把杏鲍菇放在面糊里裹均匀面糊

  • 锅加油,油温六成热,中小放入杏鲍菇

    12/14 锅加油,油温六成热,中小放入杏鲍菇

  • 炸制外焦里嫩即可

    13/14 炸制外焦里嫩即可

  • 炸好的杏鲍菇

    14/14 炸好的杏鲍菇

  • 小贴士

    炸杏鲍菇要用中小火炸制金黄即可

    作者: 我们白着呢QQ

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