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不用排长队*
25分钟
甜味
中级
甜点
其他
其他
1/13 把3个鸡蛋分别蛋清分离（要保证盆子内无油无水）
2/13 蛋黄盆内加入60克牛奶，搅拌均匀
3/13 过筛70克低筋面粉，搅拌均匀并细腻
4/13 蛋白盆内倒入60克细砂糖，用电动打蛋器打发
5/13 蛋白霜打发至干性发泡状态
6/13 取1/3蛋白霜到面糊中，翻拌均匀
7/13 将已翻拌均匀的面糊倒入剩余的蛋白霜，用同样手法翻拌均匀
8/13 将面糊装入裱花袋中，烤盘上垫上一张油纸，挤成大小均匀的圆形面糊
9/13 放入已提前预热200度烤箱，上下管180度烘烤15分钟
10/13 取一片蛋糕胚涂抹沙拉酱
11/13 将涂抹沙拉酱那面蛋糕胚对折，蛋糕外围和两面都涂抹沙拉酱
12/13 蛋糕体在海苔肉松上滚动，充分裹上海苔肉松，可以用手再攥一攥，这样肉松会沾的多一些
13/13 当当当！美味的海苔肉松小贝就是这么简单~
