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韩式烤肉酱做的酱排骨,超级好吃啊~
1/4 小排骨,在水里稍微煮一下,捞出来沥干水分。热锅上油,加葱姜蒜煸炒出香味,加排骨煸炒到表面焦黄
2/4 蒜苔,青红椒切段
3/4 排骨加韩式烤肉酱、酱油、醋,加点热水煮10分钟
4/4 最后加入青红椒蒜苔翻炒,可以稍微加点盐调味,也可以不加。
排骨先煮后煎,肉质更好吃哦