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鸭汤有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效
1/5 把鸭子去皮切块洗净，放料酒煮一下，撇去沫子
2/5 菌菇洗干净切好
3/5 凉水放入鸭子，菌菇，葱姜。大火烧开改小火，慢炖俩小时放盐
4/5 冬瓜过热水放入锅里，大火15分钟
5/5 菌菇冬瓜鸭汤出锅
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20分钟
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