蔓越莓饼干

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 240克黄油室温软化后，用电动打蛋器搅拌至顺滑

• 

  2/9 加入40克全蛋液，搅拌至完全融合

• 

  3/9 待混合均匀后，倒入已切碎95克蔓越莓，搅拌均匀

• 

  4/9 待混合均匀后，倒入已切碎95克蔓越莓，搅拌均匀

• 

  5/9 过筛260克低筋面粉和120克糖粉，搅拌均匀

• 

  6/9 将面团放入模具内（如无模具，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体）整形成长条，并放入冰箱冷冻2小时

• 

  7/9 冷冻成型后拿出，切成约0.8cm后的片

• 

  8/9 放入已预热烤箱，上管192度下管140度烘烤15分钟

• 

  9/9 当当当！美美的成品

作者: 食Fun有趣

点击展开全部9个步骤