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喜欢吃辣椒的，酌量添加。木耳要洗净，否则影响口感。
1/7 猪肉切片，加入一勺料酒、少量盐抓匀腌制5分钟
2/7 葱姜蒜切好放入盘中待用
3/7 木耳、香菇泡发
4/7 倒入花生油，油热后加入肉片，炒至发白
5/7 倒入葱姜蒜爆香
6/7 加入洗净的木耳、香菇翻炒
7/7 加入调料，最后倒入一勺老抽上色，翻炒均匀后盛出
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