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我是一个无蛋不欢的妹子,从小就特别喜欢吃鸡蛋,每天最起码吃两个鸡蛋。早餐必须要有鸡蛋,不然我会真的很难受! 同时我也是一个*腿,是用大豆的分离蛋白做成的,吃着特好吃。
1/11 准备好材料,鸡蛋两个,素火腿一根。
2/11 把鸡蛋打到碗里,打发好。慢慢加入约150毫升的饮用水继续打发好。
3/11 拿出素火腿
4/11 拿出一根,一根是八十克。
5/11 把素火腿切成丁
6/11 把素火腿丁放到鸡蛋里。
7/11 上锅,盖上锅盖,先中火,等开了转小火蒸十五分钟。
8/11 熟了以后端出
9/11 淋上生抽,大功告成!等着开吃!
10/11 成品图 一
11/11 成品图 二
鸡蛋一定不要蒸太久,会老的。