保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 1544收藏
8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万
鸡蛋有很多吃法，煎，炸，煮，这次我用蒸鸡蛋，这种做法更营养，味更鲜美了。
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 鸡蛋，火腿，水，盐
2/7 鸡蛋打进盆子里
3/7 把鸡蛋打散，放少许盐，在加温开水
4/7 火腿切沫备用
5/7 蒸锅加水烧开，在把鸡蛋放进去
6/7 大火蒸15分钟，等鸡蛋表面凝固起，在把火腿沫撒上去，盖上盖子在蒸几分钟就可以了
7/7 又香，又滑的火腿蒸鸡蛋做好了
蒸鸡蛋是最简单的一道菜了，特别适合老龄人，和小朋友了。朋友们试试把！
