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蜜桃与烤肉,可以这么紧密的结合在一起,创造出令人赞叹的美味。这道独创烤肉得到家人一致好评,没有过多的调味料,吃到嘴里是肉的醇香与蜜桃的果香,焦脆的外皮,划过一抹蜂蜜的甜蜜,令味蕾有愉悦的享受。在这炎热的夏季,为家人奉上一道独特的美食,你也快来试试吧!
1/14 配料一览
2/14 肉要提前浸泡干净血水
3/14 用厨房纸吸干水分
4/14 均匀的磨入一层细海盐
5/14 再磨入黑胡椒碎,腌制十分钟
6/14 蜜桃切块备用
7/14 油热加入猪颈骨肉,中火煎制
8/14 加入胡萝卜、桃块一起煎制
9/14 猪颈骨肉一面煎制上色,翻面
10/14 煎至两面都上色放入烤盘,烤箱提前预热
11/14 180度,中层烤30分钟
12/14 出炉,淋上蜂蜜
13/14 一道美味的蜜桃烤肉就做好了
14/14 我是简爱,来香哈一起交流吧!
肉要尽可能多泡一下,多换几次水,将血水浸泡干净。
蜜桃选多汁的味道更足。