五彩缤纷法式沙拉的做法_菜谱_香哈网
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五彩缤纷法式沙拉
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五彩缤纷法式沙拉

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夏天没有胃口吃不下饭,用冠利法式沙拉酱拌一盘五彩缤纷的沙拉。将清脆的苦菊、嫩滑的秋葵,劲道豆干,自家种的甜多过酸的樱桃番茄挤上沙拉酱拌匀,淡淡的酸香味,清清爽爽,一点不油腻,包您胃口大开。

作者: eakr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备法式沙拉酱

    1/9 准备法式沙拉酱

  • 3苦菊去掉根部冲洗干净,用淡盐水浸泡五分钟,

    2/9 3苦菊去掉根部冲洗干净,用淡盐水浸泡五分钟,

  • 切成段

    3/9 切成段

  • 豆干切块过水

    4/9 豆干切块过水

  • 开水放少许盐,滴几滴食用油放秋葵焯水,捞出冲凉切片

    5/9 开水放少许盐,滴几滴食用油放秋葵焯水,捞出冲凉切片

  • 樱桃番茄一群为二

    6/9 樱桃番茄一群为二

  • 所有食材放入大碗

    7/9 所有食材放入大碗

  • 淋入法式沙拉酱

    8/9 淋入法式沙拉酱

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    苦菊用淡盐水浸泡五分钟杀菌消毒,豆干放入淡盐水水烧开捞出,锅中余水滴几滴食用油放入秋葵烧开,捞出凉水冲一下切片。

    作者: eakr

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