土豆胡萝卜青菜饼的做法_菜谱_香哈网
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土豆胡萝卜青菜饼
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土豆胡萝卜青菜饼

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作者: 小小吃货晨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 食料

    1/17 食料

  • 土豆,胡萝卜,黄瓜分别去皮擦成丝

    2/17 土豆,胡萝卜,黄瓜分别去皮擦成丝

  • 胡萝卜煮熟

    3/17 胡萝卜煮熟

  • 土豆煮至八分熟加入黄瓜再煮一分钟

    4/17 土豆煮至八分熟加入黄瓜再煮一分钟

  • 全部煮好捞出沥干水份

    5/17 全部煮好捞出沥干水份

  • 洒上海苔粉拌匀备用<br/>(海苔粉可以起到调味的作用)

    6/17 洒上海苔粉拌匀备用
    (海苔粉可以起到调味的作用)

  • 将青菜洗净焯水(也可以用别的蔬菜)

    7/17 将青菜洗净焯水(也可以用别的蔬菜)

  • 青菜加少许清水榨成汁

    8/17 青菜加少许清水榨成汁

  • 再加入一个鸡蛋和适量面粉<br/> 搅拌至无颗粒

    9/17 再加入一个鸡蛋和适量面粉
    搅拌至无颗粒

  • 用筷子搅了好一会儿还是有颗粒我索性又倒回榨汁机内榨成无颗粒的糊

    10/17 用筷子搅了好一会儿还是有颗粒我索性又倒回榨汁机内榨成无颗粒的糊

  • 不粘锅刷少许牛油果油

    11/17 不粘锅刷少许牛油果油

  • 倒入适量面糊流满整个锅底开小火慢慢煎至表面开始凝固翻面

    12/17 倒入适量面糊流满整个锅底开小火慢慢煎至表面开始凝固翻面

  • 翻面后如图铺上备好的三丝

    13/17 翻面后如图铺上备好的三丝

  • 再洒上超级鲜美的芝麻牛肉酥

    14/17 再洒上超级鲜美的芝麻牛肉酥

  • 再挤上酱香十足的芝麻酱

    15/17 再挤上酱香十足的芝麻酱

  • 卷,卷,卷<br/>(卷实一点,出锅)

    16/17 卷,卷,卷
    (卷实一点,出锅)

  • 土豆胡萝卜青菜饼

    17/17 土豆胡萝卜青菜饼

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