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饼皮薄，馅要足，这样才好吃
15分钟
家常味
中级
面食
煎
家常菜
1/10 先揉面，不能太干，要一边揉一边加水才行哦！揉好之后，静置2小时
2/10 把所有的辅料全部切成小粒，越小越好哦
3/10 切
4/10 再切
5/10 洋葱和小葱有些没拍图，这些弄好之后除去五花肉和小葱，把别的全部炒熟
6/10 接下来就可以包了，包的时候把五花肉和小葱拌一个包一个哦
7/10 包好之后，就压成饼，这个要多练习才行，皮要压的均匀，这样才会煎的好吃
8/10 上锅，可以放一点点的油在锅底，但是火候不能大，以免焦了
9/10 两面要一起煎哦！中间饼会煎的鼓起来就算成功了，然后会发出很诱人的香味的
10/10 完成，虽然有点小麻烦，但是好吃呀！
注意一下，煎这个饼的特色不能放很多油哦！要干煎或者少油，还有可以在成品之后烙个鸡蛋，喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，饼一定要在煎好放4-5分钟味道才是最好的，冷了也不好吃哦！
