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1/11 花生炒熟取40克压碎
2/11 玉米油加猪油拌匀
3/11 加鸡蛋液
4/11 加糖粉和盐
5/11 筛入低筋面粉,并加入苏打粉,用刮刀拌匀
6/11 加人花生碎
7/11 拌匀
8/11 分成20个12克左右的花生酥
9/11 稍微用大拇指压一压
10/11 烤箱170上下火提前预热后烤18分钟,时间到后焖5分钟出炉
11/11 成品图
烤箱温度自己调整
面团不需要过度搅拌
花生可以买熟的来做
要用低筋面粉
最好用糖粉或细砂糖
苏打粉不可省