花生酥的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
花生酥
打开APP,查看视频做法>>

花生酥

starstarstarstarstar

5.6万点赞 · 31收藏

1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 花生炒熟取40克压碎

    1/11 花生炒熟取40克压碎

  • 玉米油加猪油拌匀

    2/11 玉米油加猪油拌匀

  • 加鸡蛋液

    3/11 加鸡蛋液

  • 加糖粉和盐

    4/11 加糖粉和盐

  • 筛入低筋面粉,并加入苏打粉,用刮刀拌匀

    5/11 筛入低筋面粉,并加入苏打粉,用刮刀拌匀

  • 加人花生碎

    6/11 加人花生碎

  • 拌匀

    7/11 拌匀

  • 分成20个12克左右的花生酥

    8/11 分成20个12克左右的花生酥

  • 稍微用大拇指压一压

    9/11 稍微用大拇指压一压

  • 烤箱170上下火提前预热后烤18分钟,时间到后焖5分钟出炉

    10/11 烤箱170上下火提前预热后烤18分钟,时间到后焖5分钟出炉

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    烤箱温度自己调整
    面团不需要过度搅拌
    花生可以买熟的来做
    要用低筋面粉
    最好用糖粉或细砂糖
    苏打粉不可省

    作者: 南宫紫欣

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐