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剩米饭放在冷冻一晚，再放在冷藏解冻，会很容易炒散
1/5 原材料准备
2/5 两个鸡蛋打散后加入20ml水
3/5 锅内加入适量油，油热后倒入蛋液，迅速用筷子搅散，刚凝固时盛出备用
4/5 将虾仁炒变色后加入香肠丁翻炒，加入米饭，炒散后加入炒好的鸡蛋。根据自己的口味加食盐
5/5 加入葱花翻炒均匀后盛出
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