保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 ·
3953浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万
25分钟
家常味
高级
其他
煮
家常菜
1/15 把鸡肉放入清水过
2/15 加入 花椒少许 大料少许 姜片2片
3/15 再放少许的料酒
4/15 煮15分钟以上，筷子能够插透，就可以捞出备用
5/15 提前准备一碗带有冰块的水。将鸡肉冷却
6/15 起锅放油
7/15 将干辣椒段放入油锅中。炸香
8/15 备用
9/15 另起锅油锅中再吃放入花椒爆香 捞出备用
10/15 辣椒油中放入香菜段
11/15 再次放入 青辣椒 适量。葱花适量。加入少许的香油
12/15 海鲜酱油少许。蚝油一点点最后放入之前准备好的花椒油少许
13/15 将冷却的鸡肉切好摆盘
14/15 最后将准备好所有材料淋入鸡肉表面。大功告成了
15/15 非常好吃。友友学会了吗？<br/>
