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鸭肉炒的比煮的好吃
1/5 准备好材料，切好片
2/5 姜，大蒜，酱油，淀粉，倒入鸭肉里，拌匀腌制19分钟
3/5 锅里放少油，鸭肉倒入锅里翻炒，然后装盘备用
4/5 再次起锅，甜椒放锅里翻炒
5/5 甜椒熟了，倒入鸭肉，翻炒放盐。焖2分钟就可以出锅了。
鸭肉要切薄片才能顺滑可口
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