虾米烧茄子的做法_菜谱_香哈网
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虾米烧茄子
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虾米烧茄子

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独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.4万

作者: 调皮可爱的苹果
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 剥好蒜子。

    2/7 剥好蒜子。

  • 蒜切粒。

    3/7 蒜切粒。

  • 准备虾米,洗干净备用。

    4/7 准备虾米,洗干净备用。

  • 茄子去皮,用水泡十分钟。

    5/7 茄子去皮,用水泡十分钟。

  • 锅内烧热放油,蒜,虾米爆香,加入茄子翻炒,加入少许水煮。

    6/7 锅内烧热放油,蒜,虾米爆香,加入茄子翻炒,加入少许水煮。

  • 加入适量盐翻炒十五秒,装盘。

    7/7 加入适量盐翻炒十五秒,装盘。

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