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手工打蛋清不停打15分钟,有点小累,不过能吃上健康又营养的糕点也值
1/7 鸡蛋蛋清蛋白分离
2/7 蛋黄加适量水和面糊
3/7 和好的面糊
4/7 蛋清加糖打15分钟成奶油状
5/7 奶油伏蛋清和入面糊倒入烤盘,烤箱上下160度烤20分钟
6/7 成品
7/7 切成小块,好吃又营养