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1小时8分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/17 按量打蛋，我这里用了四个，蛋清分离。
2/17 三根筷子准备打蛋清。
3/17 打两下就成这样了。
4/17 为了突出甜，放一点点的盐。
5/17 一勺糖。
6/17 打的有点稠时再放一勺糖，继续打。
7/17 一直打成奶油状。（建议用电动打蛋器打）
8/17 蛋黄里放两勺糖。
9/17 三勺冒尖的面粉。
10/17 六勺牛奶。
11/17 搅拌好。
12/17 倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈。
13/17 搅拌均匀后加入另一半蛋清，继续搅拌。
14/17 按下煮饭键预热2分钟，锅里涂上油。
15/17 倒入搅拌好的东西。
16/17 按下煮饭键，用毛巾蒙住通风口。蒙40分钟。
17/17 开盖咯！
整个过程不要沾一滴水，器皿都要擦干了再用哦！
