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这款鸡蛋卷跟寿司差不多,吃时加点醋,味道不错。
1/5 鸡蛋,葱花,米饭,胡萝卜备好。
2/5 将鸡蛋克入碗,打散备用。
3/5 烧锅烧热放一点点的油,倒入蛋汁,等蛋计凝固,煎至二面微黄,关火。
4/5 将凝固的鸡蛋起锅装盘备用。
5/5 完成的鸡蛋卷。
做这个蛋卷要有耐心,因为步骤比较多,耗时间。