无油低卡豆腐布朗尼的做法_菜谱_香哈网
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无油低卡豆腐布朗尼
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无油低卡豆腐布朗尼

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作者: 罐头视频
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 绢豆腐200g搅打细腻,加入木糖醇25g、鸡蛋1个,搅打均匀

    1/6 绢豆腐200g搅打细腻,加入木糖醇25g、鸡蛋1个,搅打均匀

  • 碗内倒入巧克力70g、低脂牛奶15ml,微波炉高火加热至融化,将巧克力液倒入豆腐糊并搅拌均匀

    2/6 碗内倒入巧克力70g、低脂牛奶15ml,微波炉高火加热至融化,将巧克力液倒入豆腐糊并搅拌均匀

  • 巧克力豆腐糊中筛入低筋面粉30g,可可粉10g、土豆淀粉10g,加入坚果碎30g、盐3g,搅拌均匀

    3/6 巧克力豆腐糊中筛入低筋面粉30g,可可粉10g、土豆淀粉10g,加入坚果碎30g、盐3g,搅拌均匀

  • 将蛋糕糊倒入模具,放入预热好180℃的烤箱烤制35-40分钟

    4/6 将蛋糕糊倒入模具,放入预热好180℃的烤箱烤制35-40分钟

  • 取出脱模,挤上巧克力酱,撒上适量坚果碎

    5/6 取出脱模,挤上巧克力酱,撒上适量坚果碎

  • 切块即可享用

    6/6 切块即可享用

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