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马蹄爽
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马蹄爽

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只要用心去做,多简单的东西都能弄出美食。

作者: SunshineGirl201
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,准备马蹄、马蹄粉、鸡蛋、糖片。

    1/10 准备食材,准备马蹄、马蹄粉、鸡蛋、糖片。

  • 把马蹄切成小小的粒状

    2/10 把马蹄切成小小的粒状

  • 把半锅水烧开

    3/10 把半锅水烧开

  • 把糖片放进去煮

    4/10 把糖片放进去煮

  • 煮到糖片完全融化

    5/10 煮到糖片完全融化

  • 把切开的马蹄粒倒进去融化的糖水里,搅拌一下。

    6/10 把切开的马蹄粒倒进去融化的糖水里,搅拌一下。

  • 把50克马蹄粉用一碗左右的水搅拌至无颗粒、备用!

    7/10 把50克马蹄粉用一碗左右的水搅拌至无颗粒、备用!

  • 把搅拌好的马蹄粉水边搅拌边倒进去,继续搅拌至沸腾。

    8/10 把搅拌好的马蹄粉水边搅拌边倒进去,继续搅拌至沸腾。

  • 把三个鸡蛋打入里面,继续不停的搅拌。

    9/10 把三个鸡蛋打入里面,继续不停的搅拌。

  • 最后一步,倒出来,准备享用。冰冻一下更好吃!

    10/10 最后一步,倒出来,准备享用。冰冻一下更好吃!

  • 小贴士

    马蹄要切成小小的粒状,倒马蹄粉水的时候要不断搅拌,打入鸡蛋的时候也要不停的搅拌。

    作者: SunshineGirl201

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