清炖鲫鱼汤的做法_菜谱_香哈网
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清炖鲫鱼汤
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清炖鲫鱼汤

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熟能生巧

作者: 家有小女初成长_U261
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 香菜葱白生姜片备好

    1/6 香菜葱白生姜片备好

  • 锅里放油,鱼煎至金黄

    2/6 锅里放油,鱼煎至金黄

  • 锅里加水没过鱼,加葱白生姜片,大火烧开

    3/6 锅里加水没过鱼,加葱白生姜片,大火烧开

  • 锅里加生虾,点少许料酒提味

    4/6 锅里加生虾,点少许料酒提味

  • 转小火炖,锅里加盐,熬至汤液发白,放入香菜

    5/6 转小火炖,锅里加盐,熬至汤液发白,放入香菜

  • 关火,出锅

    6/6 关火,出锅

  • 小贴士

    可以根据自己的口味加盐,开锅后小火熬汤

    作者: 家有小女初成长_U261

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