清炖鲫鱼汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

清炖鲫鱼汤

starstarstarstarstar

5.2万点赞 · 6398收藏

独家 · 131.8万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名12.4万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好鲫鱼

    1/20 准备好鲫鱼

  • 枸杞加水浸泡

    2/20 枸杞加水浸泡

  • 姜切片

    3/20 姜切片

  • 葱切葱花

    4/20 葱切葱花

  • 锅中倒入适量油烧至六成热

    5/20 锅中倒入适量油烧至六成热

  • 放入鲫鱼

    6/20 放入鲫鱼

  • 小火煎至表面微黄

    7/20 小火煎至表面微黄

  • 翻面继续

    8/20 翻面继续

  • 小火煎至表面微黄

    9/20 小火煎至表面微黄

  • 放入姜片

    10/20 放入姜片

  • 加入适量的清水

    11/20 加入适量的清水

  • 加入料酒

    12/20 加入料酒

  • 大火烧开

    13/20 大火烧开

  • 14/20

  • 转中小火炖煮半小时

    15/20 转中小火炖煮半小时

  • 炖至汤汁浓稠变奶白时加入枸杞

    16/20 炖至汤汁浓稠变奶白时加入枸杞

  • 加入盐

    17/20 加入盐

  • 撒上葱花即可出锅

    18/20 撒上葱花即可出锅

  • 一道美味的清炖鲫鱼汤就做好了。

    19/20 一道美味的清炖鲫鱼汤就做好了。

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐