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营养,解暑,味道清淡,很健康,很家常
1/5 水烧开,加入一两片姜片,适量的料酒,排骨洗净后倒入锅中焯水2分钟捞出,过一遍清水洗去浮沫!
2/5 冬瓜去皮去瓤,切成块状,可切稍大块一点!葱绑成一个小结,准备两片姜!
3/5 排骨,冬瓜倒入电饭煲中,加入适量水,水淹过冬瓜排骨即可!
4/5 按下煲汤健,电饭煲自行煲汤即可,不用担心冬瓜会炖烂,煲好后的冬瓜不会烂,入口即化,
5/5 将葱结夹出来去掉,加入适量的盐,开吃吧,非常方便,简单的冬瓜排骨汤好了!
简单,家常,口味清淡,不上火,