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这道菜是我去年去赣州的时候学会的!这道菜很下饭。
1/7 把芋头削皮。
2/7 切成小块。
3/7 下入锅中煮熟,捞出。
4/7 用机器打字成泥。
5/7 锅中加入清水烧开,加入芋头泥,搅拌均匀散开。
6/7 加入豆苗,加入盐,胡椒粉,鸡粉,搅拌均匀,出锅
7/7 成品图。
加入芋头泥的时候,一定要搅拌,不然会糊锅的。