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百合富含维生素、微量元素，其中钾含量较高，能润肺化痰，四季皆可食用。 雪梨鲜嫩多汁，含有86%的水，能促进食欲，有助于消化，且能清热镇静。 薏米能健脾利水，消除消肿，雪梨百合滋润，薏米祛湿，相辅相成。
20分钟
甜味
初级
其他
煲
家常菜
1/5 准备好所有食材
2/5 百合、薏米洗净，浸泡15分钟，喜欢软糯口感的伙伴，可以提前1小时将薏米洗净，进行浸泡
3/5 雪梨削皮、切块，切块后不能马上使用时，可将雪梨泡在水里，防止表面氧化
4/5 所有食材入炖盅，加水300ml
5/5 炖1.5小时，加糖即可
风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便溏稀者，不宜多食百合、雪梨
