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百合富含维生素、微量元素,其中钾含量较高,能润肺化痰,四季皆可食用。 雪梨鲜嫩多汁,含有86%的水,能促进食欲,有助于消化,且能清热镇静。 薏米能健脾利水,消除消肿,雪梨百合滋润,薏米祛湿,相辅相成。
1/5 准备好所有食材
2/5 百合、薏米洗净,浸泡15分钟,喜欢软糯口感的伙伴,可以提前1小时将薏米洗净,进行浸泡
3/5 雪梨削皮、切块,切块后不能马上使用时,可将雪梨泡在水里,防止表面氧化
4/5 所有食材入炖盅,加水300ml
5/5 炖1.5小时,加糖即可
风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便溏稀者,不宜多食百合、雪梨