麻薯豆沙包的做法_菜谱_香哈网
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麻薯豆沙包
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麻薯豆沙包

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儿子回来说在补习班吃的麻薯豆沙包特别好吃,问我会不会做呀,你妈妈是干什么的呀,哈哈… 买了麻薯面包粉,烤了6小个,儿子一口气吃完了,说还要吃…这款面包小巧玲珑,形状特别精致,外皮吃起来外脆内Q,馅儿甜甜的,很多小孩子喜欢的呐…做法分享~

作者: 糖小田yuan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/14 准备食材

  • 将黄油隔热水融化,冷却至不烫手,加入盐拌匀

    2/14 将黄油隔热水融化,冷却至不烫手,加入盐拌匀

  • 加入蛋液和牛奶一起拌匀

    3/14 加入蛋液和牛奶一起拌匀

  • 就是这个状态

    4/14 就是这个状态

  • 拌入麻薯面包粉,揉成光滑面团

    5/14 拌入麻薯面包粉,揉成光滑面团

  • 将面团和豆沙馅都分成6等份

    6/14 将面团和豆沙馅都分成6等份

  • 取一个面团,按成中间厚周边薄的面皮,包入豆沙馅

    7/14 取一个面团,按成中间厚周边薄的面皮,包入豆沙馅

  • 依次做好。烤盘铺一层烤纸,放入烤盘,每个之间留出一定距离

    8/14 依次做好。烤盘铺一层烤纸,放入烤盘,每个之间留出一定距离

  • 上火170/下火140预热烤箱

    9/14 上火170/下火140预热烤箱

  • 预热好后,放入面包,烤约30分钟

    10/14 预热好后,放入面包,烤约30分钟

  • 出炉~

    11/14 出炉~

  • 趁热尝尝吧

    12/14 趁热尝尝吧

  • 甜甜豆沙馅~

    13/14 甜甜豆沙馅~

  • 小巧玲珑~

    14/14 小巧玲珑~

  • 小贴士

    1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
    2.烤制期间不要打开烤箱门,防止突然降温导致塌陷。
    3.也可以不加豆沙馅,面团中拌入黑芝麻,蔓越莓干等直接搓团烘烤。

    作者: 糖小田yuan

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