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1/6 鸡蛋3个加入细砂糖50g搅拌均匀,倒入牛奶280ml搅拌均匀
2/6 再筛入低筋面粉100g、抹茶粉10g,倒入植物油25ml,搅拌均匀
3/6 将面糊过筛,取适量面糊倒入平底锅,小火加热至凝固,将摊好的饼皮晾凉
4/6 取3张饼皮叠起铺开,抹上奶油(四周留出空白)
5/6 折起两侧,再从一端卷起,筛上抹茶粉
6/6 放入冰箱冷藏1小时,取出即可享用