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一份不需要打发黄油的蔓越莓饼干~~酸酸甜甜 香香脆脆

1/7 黄油软化后(我这软化得有点过了 嘻嘻)加入糖粉,搅拌均匀

2/7 加入蛋液搅拌均匀

3/7 加入事先切碎的蔓越莓 经验所得还是不要切太碎比较好吃

4/7 倒入低粉 奶粉

5/7 搅拌均匀,成为面团

6/7 整成长方体,包上保鲜膜放冰箱,冷冻一小时以上(注意是冷冻不是冷藏哦!)烤箱160º预热,预热过程中把面团切成厚度差不多的小方块

7/7 中层20分钟左右即可 最好的时间差不多的时候守着烤箱,因为烤箱的脾气不是一模一样的,以免烤成炭

