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面包材料：牛奶150克，黄油15克，细砂糖15克，盐2克，高筋面粉200克，酵母3克 松软的面包咬下去混合了面包的劲道和蛋糕的松软，口感美妙不言呢！面包包裹蛋糕，蛋糕又衬托了面包，完美搭配肯定是吸引人不累啊！
45分钟
甜味
初级
甜点
烘焙
其他
1/16 成品
2/16 成品
3/16 除了盐、黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。
4/16 然后包入黄油和盐，揉到光滑状。
5/16 拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。
6/16 把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕。
7/16 面团取出压扁排气
8/16 用擀面杖擀成28*28cm的正方形片状。
9/16 将提前准备好的蛋糕片放在面饼的中间。
10/16 然后用刀在面皮两侧分别切7刀，分成8等份。
11/16 从上而下，交替的一条压一条编好。
12/16 编辑好的样子
13/16 放入烤箱发酵50分钟。
14/16 把放酵好的面包，均匀的刷上鸡蛋液。
15/16 然后，撒上酥粒。酥粒做法：材料：黄油15克，糖粉15克，低筋面粉35克，黄油提前室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒，加入糖粉搅拌至完全吸引，筛入低筋面粉，用手搓成小粒。
16/16 最后，装饰上草莓粒，放入已预热的烤箱，上下火170度，烘烤18分钟，表面金黄色即可。
