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东北名菜好吃下饭~

1/6 四季豆热锅不放油炒到翠绿色即可(我个人喜欢先把豆角干锅炒一下)

2/6 准备好配料,姜片,大葱,蒜末,大料,香叶,小辣椒

3/6 土豆洗净去皮备用

4/6 五花肉焯水,切片,锅中放油,放入葱姜蒜大料香叶,倒入五花肉,大火炒香,倒如酱油耗油黄豆酱炒,然后倒入四季豆接着炒,然后用勺子把土豆剋成小块放入锅中,加水,放菜的3/1水即可

5/6 大火烧开转小火,炖25分钟

6/6 出锅加入盐,鸡精,完成

