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胶原蛋白碰撞土豆的绵密,真是无法用语言来形容的美味。招待朋友的保留项目。
1/6 干土豆果提前2小时用热水泡软
2/6 洗净备用
3/6 备好煲汤的小料
4/6 腊猪蹄洗净断生,重启一锅开水,加入辣猪蹄、干花椒辣椒姜片料酒大火煮开转小火2个小时
5/6 再加入泡好的土豆果煮开小火2小时
6/6 起锅盛入碗中撒上少许香葱或者香菜即可