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个人很喜欢紫薯，喜欢它加入糕点后所呈现的颜色。
25分钟
甜味
中级
面食
其他
其他
1/7 水油皮制做：中筋粉.白糖.温水.油.混合柔成面团
酥皮制做：低筋粉.紫薯.油.混合柔成面团，盖上保鲜膜醒发10分钟
2/7 分别把水油皮和酥皮平均分成6份，用水油皮包裹酥皮，柔成汤团备用
3/7 取一个合好的面团擀成长舌状，从上往下卷成卷，盖上保鲜膜醒发10分钟
4/7 再次将面卷擀成长舌状，从上往下卷成卷，盖上保鲜膜醒发10钟
5/7 馅料可按自己喜好制做，我做的是酥麻花生
6/7 然后将醒好的面卷平均切开，分成12份
7/7 轻轻压扁将馅料包裹再压扁，就这样像个大大的甜甜圈，烤箱上下200度烤20分钟
