清炒黄瓜木耳的做法_菜谱_香哈网
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清炒黄瓜木耳
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清炒黄瓜木耳

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作者: 嘟嘟好
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把黄瓜、胡萝卜洗净切成菱形块备用

    1/6 把黄瓜、胡萝卜洗净切成菱形块备用

  • 把葱、蒜、切末备用

    2/6 把葱、蒜、切末备用

  • 锅里放水,水开后放入胡萝卜、木耳绰一下水,然后捞出过凉水控干水备用

    3/6 锅里放水,水开后放入胡萝卜、木耳绰一下水,然后捞出过凉水控干水备用

  • 锅里下油,放入葱、蒜末

    4/6 锅里下油,放入葱、蒜末

  • 放入抄好控水的黄瓜、胡萝卜和木耳,加入盐、味精

    5/6 放入抄好控水的黄瓜、胡萝卜和木耳,加入盐、味精

  • 稍炒一会,出锅前加点水淀粉勾芡一下,一道清爽可口的黄花木耳就做好了

    6/6 稍炒一会,出锅前加点水淀粉勾芡一下,一道清爽可口的黄花木耳就做好了

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