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1/6 把黄瓜、胡萝卜洗净切成菱形块备用
2/6 把葱、蒜、切末备用
3/6 锅里放水,水开后放入胡萝卜、木耳绰一下水,然后捞出过凉水控干水备用
4/6 锅里下油,放入葱、蒜末
5/6 放入抄好控水的黄瓜、胡萝卜和木耳,加入盐、味精
6/6 稍炒一会,出锅前加点水淀粉勾芡一下,一道清爽可口的黄花木耳就做好了